無農薬・減農薬栽培野菜宅配専門店〜長崎,佐賀,福岡,熊本,宮崎,大阪,関西
★新鮮・安全・安心・食と農のネットワーク

週報を更新しました


◆対馬原木栽培
 どんこ椎茸



◆春の便り(めじろ)

◆「はたちょく九州」
 山下代表プロフィル


◆イチゴ狩り写真集

◆みほさんの料理教室

◆アイガモ無農薬米

棚田トラスト」アイガモ
 農法田見学風景


◆減農薬栽培米
 「雲仙・瑞穂米」ヒノヒカリ


◆生産者視察のご報告

◆自然卵の橋本農園を    紹介
します


◆自然海水塩「海の子」

◆会員様の声

ベイクさんを紹介します


◆食のワークショップ

◆唐比のハス園

初めてのお客様へ

無農薬・減農薬野菜を
お試しで自宅までお届け
します



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国内産小麦の中で五島うどん製法に一番適している
北海道産小麦を使用した
「日本の小麦」をザルでお試しあれ。
麺匠:浜崎祥一郎

「はたちょく九州」は、

食べ物の「地産・地消」を目指した「食と農」のネットワークです。


「はたちょく九州」は、

会員制「無農薬・減農薬栽培野菜」宅配専門組織です。








安心・安全な農産物を作りたい。


消費者のみなさんに、


新鮮なうちに食べてほしい。


そんな農家の願いから


「はたちょく九州」はスタートしました。


私たちはこれまでも有機や減農薬に日々取り組み、
消費者の皆さまに安心しておいしい野菜をお届けしたいと頑張ってきました。

しかし、残念ながら輸入野菜の価格競争力により、日本の農業は危機的状況に陥っています。


このままでは、日本の農業の衰退のみならず、食の安全性の確保が難しくなってくるでしょう。

私たち「はたちょく九州」は、今こそ、消費者と生産者がともに手を結び、
「食」の安全性の追求と、安定生産・供給を図らねばならない時だと考えています。


 「安全・安心・新鮮」でおいしい農産物を生産者の思いと一緒に「畑から食卓へ届けてまいります。


生産者と消費者が、本物の食べ物を通じて仲間になっていく、そんな「輪」に入りませんか!?


安心・・・食べ物の「安全性」にこだわります

●除草剤は撒かない・・・畑だけでなく、周囲の環境を汚染する可能性のある除草剤は使用しません。
●有機・無農薬をめざす・・・基本的に無農薬をめざし、やむをえず使う場合はご報告いたします。
●土壌消毒はしない・・・土の微生物を殺すような土壌消毒はしません。
●完熟堆肥主体の土作り・・・土質と作物にあった完熟堆肥を使います。
●生産情報の開示・・・生産過程の情報を、いつでも開示します。
●生産者も食べている・・・生産者自家用のものと同じものを届けます。

★「安全・安心・新鮮」を「お試し」で実感して下さい!


美味しい・・・本物の味、おいしさにこだわります
忘れられないおいしさ!
野菜や果物は、姿・形や効率の良さだけを求めず、安全・おいしさにこだわります。手間もかかり、時間もかかる。たくさん収穫はできませんが、その分味が濃く、風味ゆたか。きっと忘れられないおいしさになるでしょう。

★お試しで本物の味、違いのわかる美味しさを実感して下さい!





◆会員様の声をご覧下さい
  • いつもお世話になっています。
  • 年齢的にも野菜の買い物が重くて悩んでいました。
  • 「はたちょく」のおかげでいろんな野菜を食べるようになりました。
  • 新しくて、おいしくて感謝しています。
  • 特に成人病?老人病になり、夫婦が正反対の食事療法が
  • 必要になり、一汁三菜のメニューも苦労するところですが、
  • もし店頭で野菜を買っていたら何を買って良いかと先に迷い
  • 困っていたことと感じています。
  • 今は、毎週届けていただくのを見て、カリウムとか、糖とかの
  • 配分を考えることが出来るようなきがしています。少し上手に
  • なったなあという程度ですが、自分の老後がこんな形で
  • 迎えられるようになったのは「はたちょく」のおかげです。
  • 暑かったり寒かったりの自然現象の中で作っておられる方や
  • 「はたちょく」のお仕事にたずさわっておられる方々のご苦労
  • に感謝しています。
  • 今後ともよろしくお願い致します。




                                   M様

  • 毎週箱をあけるのが楽しみです
  • スーパー等の商品より値段は少々高めですが
  • 全然(見た目、歯ごたえ、おいしさが)違います
  • ブロッコリー等はこんなにあまくて、やわらかくて
  • おいしかったのかとおどろきでした
  • 人参、ジャガイモ、レンコン等々とてもおいしいです
  • これからも頑張って、おいしい物を作って送って下さい
  • 果実は別に果実屋(野菜店)で買っていますので
  • 野菜の箱には無くてもよいかなと思っています





  • 先日、はたちょくの人参を全部食べてしまい、しかたなく
  • 近所のスーパーで買った人参を調理して食べたのですが
  • なんと、子供達(小5、中1)は「薬くさい」「まずい」と
  • 言って、まったく人参だけ食べなかったのです。
  • そうです! はたちょくの人参や野菜を食べてはじめて
  • 子供の味覚が、はっきりと変化してきています。
  • そして、はたちょくの野菜(皮や葉も)を食べてから
  • 今年はまったく風邪を引きませんでした。
  • ありがとうございます。




                             Y様

  • 入会させて頂いて1ケ月程ですが、おいしい野菜と
  • であえて外食があまりなくなりました
  • おかげ様で、夫婦二人の体重とゴミが
  • 減り始めました
  • 今後ともよろしくお願いします。





  • 毎回くるのはわかっているのに中を見るのが
  • ひどく楽しみです
  • 土物が入っている時は思わずニンヤリ!!
  • でも
  • 今年は大好きな大きなかぶがよくなくて
  • 食べれなかったのがすごい残念でした
  • もしそんな場合外の品ではなく
  • かぶだったら、かぶを1個でも入れて
  • もらいたかったです
  • 一応お金を支払っているのですから半分でも
  • ほしかったです




                              

  • 福岡に住む孫の離乳食は、あいがも無農薬米のおもゆ
  • からはじまりました。
  • 離乳するまでの間、時々、あいがも米を送ったのですが、その
  • かいあって、今ではケーキよりも、ご飯が大好きです。
  • 野菜スープも大好きです。
  • 保育園でも毎回、完食とのことで「先生からほめられた」
  • と言っています。
  • その子も、もうすぐ、3才になります。
  • あいがもさん、農家の方々、ありがとうございました。



                                 
                                Y様

★「安全・安心・新鮮」を「お試し」で実感して下さい!













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